In de bonen
Steeds meer consumenten willen vegetarische hamburgers en plantaardige kipstukjes, maar zijn vleesvervangers eigenlijk wel zo veel beter voor het milieu?
©
Kristel Steenbergen
Jeroen Koot
Steeds meer consumenten willen vegetarische hamburgers en plantaardige kipstukjes, maar zijn vleesvervangers eigenlijk wel zo veel beter voor het milieu?