Naast big budget-films ontfermde Ziskin zich ook over minder conventionele films als Fight Club (David Fincher) en To Die For (Gus Van Sant). Ze schreef bovendien mee aan de scenario’s voor twee Holywoodkomedies: Hero en What About Bob.

Ziskin behoorde tot de invloedrijkste vrouwen van Hollywood. De vroegere studiobazin was in 2002 de eerste vrouw die de Oscaruitreiking mocht produceren. In 2008 was ze oprichtster van de organisatie Stand Up To Cancer, waarmee ze 200 miljoen dollar (140 miljoen euro) inzamelde voor kankeronderzoek.